Фестиваль дальневосточного гребешка «На гребне» пройдет во Владивостоке
Участие в мероприятии примут более 15 ресторанов города
1 и 2 июля во Владивостоке пройдет фестиваль дальневосточного гребешка «На гребне». Участие в мероприятии примут более 15 ресторанов города, которые представят варианты стрит-фуда из гребешка и других продуктов дальневосточной кухни, сообщает РИА VladNews со ссылкой на туристический портал Приморского края.
Фестиваль «На гребне» развернется на набережной Спортивной гавани в 12:00. Гости мероприятия смогут попробовать десятки блюд дальневосточной кухни и оценить мастерство поваров в приготовлении гребешка.
«Все наши гастрономические фестивали – это популяризация дальневосточной кухни, возможность рассказать о ней и поделиться секретами блюд не только с гостям региона, но и с местными жителями. В Приморье гребешок очень любят, а за пределами региона многие даже не знают какой он прекрасный на вкус и полезный. С каждым годом наши мероприятия становятся все более разнообразными, но неизменны уважение к местным продуктам и популяризация гастрономической идентичности региона», - отметил руководитель агентства по туризму Приморья Арсений Крепский.
Кроме деликатесов гостей праздника ждут лекции, мастер-классы, соревнования, кинопоказ и морская регата.