В говяжьих субпродуктах из Аргентины нашли опасные бактерии

Изъятая специалистами продукция запрещена к дальнейшему обороту

d0afebf3b167f4ae67d6439c446c0e4c21939743.jpeg

Сотрудники приморской ветеринарной лаборатории выявили в замороженных говяжьих субпродуктах из Аргентины бактерии листерии, способные выжить даже при низкой температуре. Наличие в товаре патогенных микроорганизмов говорит о нарушением требований технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции», сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.

Также выявленные возбудители свидетельствуют о нарушении правил и технологических режимов изготовления, сроков и температурных режимов хранения, транспортирования и реализации продукции, а также о несоблюдении необходимых санитарных норм на предприятии-изготовителе.

Полученные данные о результате исследования внесены в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста» доставлены в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства. Также информация о запрещенной к дальнейшему обороту продукции должна будет дойти до владельца. 

Отметим, чтобы снизить риск заболевания листериозом, необходимо подвергать пищу тщательной термической обработке. 

Другие материалы рубрики "Общество"
e7a1d24f9b2791f9df2545364cd96f7b855bd1f8.jpeg

Футбол без границ: Владивосток собрал команды из восьми стран

На «Динамо» прошёл турнир дружбы, финал которого решили пенальти

e6f3f04bb3b40804eeb71c52e73f1b1b7a4e498e.jpeg

Солнце в ярости: мощнейшая вспышка спровоцирует магнитные бури

Ученые предупреждают о возможных магнитных бурях на Земле в ближайшие дни

c3c6af49e04e195b242ff81963c71e3eb062a1cb.jpeg

Семь медалей и уверенная победа: юные гребцы Приморья в числе лучших

Спортсмены края проявили себя на первенстве России и всероссийских соревнованиях