Гельминты обнаружены в партиях овощей приморских производителей
Специалисты советуют тщательно промывать овощи под проточной водой с щеткой
Специалисты Уссурийского филиала ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» Россельхознадзора проверили сельскохозяйственную продукцию из Октябрьского района и Артемовского городского округа. В картофеле и в моркови от приморских производителей были обнаружены гельминты, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора.
Продукция исследовалась на соответствие 12 показателям по пестицидам, нитратам, паразитарную чистоту, микробиологические и другие показатели. Так, в пробах картофеля и моркови обнаружены яйца и личинки гельминтов. Это является нарушением требований технического регламента «О безопасности пищевой продукции».
Как отмечают специалисты, зачастую причина подобных выявлений – использование органических удобрений. С частичками почвы они могут попадать на овощи. Перед употреблением овощи необходимо тщательно промывать под проточной водой с щеткой.