Злоупотребление картофелем может спровоцировать диабет

Также корнеплод существенно влияет на вес человека

8451f5a46d537c251088f6ac7a6b1e6c9e0103e6.jpeg

Врач-диетолог Марият Мухина предупредила о риске развития диабета из-за злоупотребления картофелем. По данным экспертов, гликемический индекс глюкозы составляет 100, картофеля фри — 95, картофельного пюре — 90, чипсов — 80. Это означает, что картофель повышает уровень глюкозы в крови так же быстро, как и сахар, сообщает РИА VladNews со ссылкой на discover24.ru.

Кроме того, картофель может привести к серьезному увеличению веса, поскольку является высококалорийным продуктом — 77 килокалорий на 100 грамм. Это означает, что если после употребления этого овоща не заниматься физическими упражнениями, то съеденное обязательно отложится в виде жира.

«Еще одна опасность заключается в том, что картофель содержит большое количество крахмала, который препятствует усвоению йода. Люди, живущие в промежуточной зоне, часто испытывают дефицит этого микроэлемента. Поэтому рекомендуется избегать употребления картофеля», — говорит диетолог.

Другие материалы рубрики "Общество"
8f094343ad07c22d2312275a3a63ad43d9e1c8e8.jpeg

Треть населения Владивостока мечтает полететь на Марс

Мужчины и молодежь мечтают о путешествии на Красную планету чаще остальных

fda65b26ca17b3394bf2e170ef36a02682aa56b9.jpeg

Приморцам рекомендуют тщательно мыть черешню из Узбекистана

В черешне обнаружена калифорнийская щитовка

bf87b370cfc67d14abc6ede1d9d19659fbed391b.jpeg

50 сортов сои представят на «Дне поля» в Уссурийске

Конгрессно-выставочное мероприятие состоится 18 и 19 сентября