Пельмени с плесенью обнаружили в Приморском крае

Употребление продукции может вызвать аллергическую реакцию или пищевое отравление

3de613393cc1d10e0cf3d27c748e2ecf327746b5.jpeg

Плесневые грибы обнаружены в пельменях ручной лепки категории А, производителя ООО «Сибирский Гурман-Новосибирск». Пробы продукции были отобраны в одном из торговых центров приморского села Покровка, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора.

Как рассказали специалисты, на появление плесневых грибов в мясных полуфабрикатах может влиять широкий спектр условий – от нарушений в цехе по переработке сырья до нарушения технологического процесса при изготовлении продукции, а также несоблюдение условий хранения продукции.

Употребление такой продукции небезопасно из-за токсичных веществ, которые выделяют плесневые грибы, может вызвать аллергическую реакцию или пищевое отравление. Процесс термической обработки способен остановить развитие плесени, но продукт останется токсичным.

Владельцу партии – предприятию розничной торговли из села Покровка – направлено информационное письмо о необходимости изъятия из оборота некачественной продукции.

Ранее РИА VladNews писало о том, что в честь 85-летия Приморского краевого отделения ВТОО «Союз художников России» в Доме художника во Владивостоке открылась выставка. 

Актуальная тема

Сказка может быть настоящей

Побывали в резиденции рождественского деда

thumb_398307_news_xl_crop.jpeg
Другие материалы рубрики "Общество"
98c47286a4cf294dd55864e6328be83bc318a847.jpeg

Приморские хирурги спасли 70-летнего пациента со сложной опухолью кишечника

Опухоль обнаружили на поздней стадии, но врачи смогли ее удалить

9762116bb65cf2d2afabffa73be3906811c66139.jpeg

Владивосток проводил в большую жизнь выпускников Нахимовского училища

Среди выпускников – 16 золотых медалистов

33102342fcc102d8dd4843b4532d773fe5246a25.jpeg

Подземный переход на «Проспекте 100-летия» закрыли до 18 июля

Пешеходам предлагают альтернативные пути в связи с ремонтом