Россиянам развеяли популярные мифы о картофеле

В сутки можно есть не более 200 граммов картофеля

5b4c45319cd41ef38533d04347c1f54fbec56bc2.jpeg

Безопасное суточное количество картофеля составляет 200 граммов, его можно есть два-три раза в неделю. Об этом заявила диетолог Татьяна Мещерякова, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Life.ru.

Как рассказала диетолог, в 100 граммах отварного или запеченного картофеля содержится 65–80 калорий. Вопреки распространенным заблуждениям, картофель не является продуктом, который приводит к набору веса. Его запрещено есть только больным сахарным диабетам, остальные могут съедать до 200 граммов картошки в день два-три раза в неделю.

Картофельный крахмал тоже не так опасен, как принято считать. Напротив, он выступает в качестве субстрата для микрофлоры кишечника и способствует выработке витаминов, усвоению минералов и активации ферментов.

Врач указала на важность выбора правильного способа приготовления блюд из картофеля. Лучше не готовить его при высоких температурах, тогда из него не будет выделяться токсичный и канцерогенный компонент акриламид.

Кроме того, не стоит готовить картофельное пюре на молоке, поскольку молоко сложно сочетается с другими продуктами.

Ранее РИА VladNews писало о том, что Приморье дополнительно получит более 400 млн на ликвидацию последствий ЧС.

Актуальная тема

Сказка может быть настоящей

Побывали в резиденции рождественского деда

thumb_398307_news_xl_crop.jpeg
Другие материалы рубрики "Общество"
18c9d004429edd9c96d6da37fbe3737c119fda87.jpeg

Мост через реку Партизанскую в Приморье откроют в конце ноября

Продолжается асфальтирование, установка освещения.

5bb4192c8b6396f9ce2b573fe26ae4086bc4b7de.jpeg

Цены на масло в России за год взлетели на 32%

На текущий момент средняя цена 200-граммовой упаковки сливочного масла составляет 271,8 рубля

6febffe6f2d9830dee5a9efb8a0a44260953d85f.jpeg

Суд в Приморье оставил в силе приговор генподрядчику «Хаяттов»

Олегу Дроздову предстоит отсидеть 5 лет.