Рыба рипус, также известная как ряпушка или переславская сельдь, относится к семейству лососевых и сиговых. Это стайная рыба, которая живет у дна. Она очень плодовита и имеет свежий огуречный запах. В этой статье мы познакомим вас с рипусом, его поведением и полезными свойствами.

Как выглядит рипус

Рыбка имеет стройное, продолговатое тело с темной зеленоватой или голубой спиной, серебристыми боками и чисто белым брюшком. Чешуя держится неплотно, поэтому чистить рипус легко. Плавники имеют неяркий коричневый цвет. Рипус может достигать длины полуметра и веса 1,5 кг. Недавно пойманный рипус имеет характерный аромат свежих огурцов.

Среда обитания

Рипус обитает в водоемах северных широт, таких как Ладожское и Онежское озера, а также на Урале и в Сибири. В Челябинской области рипус водится в многочисленных озерах, как платных, так и диких. Рипус предпочитает глубины от 3 до 5 метров и обитает на тихих участках с каменистым дном недалеко от берега. Он питается зоопланктоном и мелкой рыбой, такой как корюшка.

Как ловить рипуса

Ловить рипуса можно круглый год, но лучшее время для рыбалки - осень и зима, когда рипус активно кормится. Для ловли рипуса по открытой воде используются различные снасти, включая удочки, донки и спиннинги. В качестве наживки используют мотыля, червя или опарыша. Рипус хорошо клюет на искусственные приманки, такие как блесны или воблеры. Зимняя рыбалка на рипуса обычно проходит на больших глубинах с применением подледной подсветки и снасти "герлянда".

Где и когда ловится

Рипус — стайная рыба, так что если наткнуться на стаю, можно хорошо наловить. Рыба не любит быстрое течение, поэтому обитает в спокойных водоемах или на участках без течения. Встречается как на глубине, так и у берега, если там каменисто-песчаное дно. Часто обитает возле небольших островков посреди озер.

Рипуса обычно ловят зимой, когда водоемы замерзают. Сезон начинается в начале зимы и длится до весны, пока не начнется паводок. Лучшее время для ловли рипуса – конец зимы и весна. Особенность ловли рипуса в том, что его нужно ловить ночью. Опытные рыболовы считают, что лучший способ привлечь рипуса – это подсветить лунку фонариком или автомобильными фарами. При ловле рипуса зимой может быть полезно использовать палатку, особенно на Челябинском озере Увильды, где многие рыболовы обустроили утепленные домики.

Выбор снасти

Рипуса ловят на обычную зимнюю удочку с жестким кивком. Начинают с максимальной глубины и постепенно ее уменьшают. Он может быть на любой глубине, поэтому ловят “по вертикали”. Лучше использовать несколько мормышек, привязанных на расстоянии 30 см друг от друга. Леска должна быть жесткой, чтобы не скручиваться, а крючок - легким и тонким. Лучше использовать одну лунку, особенно если рыбачите в одной палатке, чтобы избежать запутывания лески и потери времени.

Наживка

Рипуса ловят с разнообразными насадками. Самая популярная насадка - мотыль, но также используются личинки насекомых, например, репейной мухи или короеда. Некоторые рыболовы предпочитают кусочки сала. Рекомендуется взять на рыбалку несколько разных насадок и выбрать наиболее уловистую.

Читайте также: топ 10 блесен на хариуса для летней рыбалки

Размножение

Период нереста у рипуса начинается в октябре и длится до декабря. В это время температура воды обычно составляет около 4-6 градусов Цельсия. Самки откладывают икру на каменистом дне, где она остается до весны.

Из каждой икринки появляется маленький рипус, который начинает питаться мелкими водными организмами.

Промысловое значение

Мясо рипуса очень вкусное и питательное. Оно содержит много белка, мало жира и практически не содержит холестерина. Рипус используется в кулинарии для приготовления различных блюд, включая супы, вторые блюда и закуски. Рипус также используется для производства рыбных консервов и икры.

Наличие витаминов и минералов

В мясе рипуса содержатся полезные вещества, такие как фосфор, жирные кислоты Омега-3, магний и другие микроэлементы, а также витамины, в том числе витамин РР. Эти вещества помогают поддерживать здоровье внутренних органов, включая сердце, мозг и иммунную систему.

Источник: https://ribolovrus.ru/