Краба-стригуна продали за 6 миллионов рублей в Японии
«Я хотел заполучить его в первый же день, чего бы это ни стоило», – рассказал покупатель
Краба-стригуна продали на аукционе в Японии за 10 миллионов иен. Владелец ресторана очень хотел заполучить именно этого ракообразного весом 1,2 кг. Это первый случай в истории, сообщает РИА VladNews со ссылкой на издание «Майнити симбун».
На аукционе в Японии краба-стригуна, пойманного в регионе Санъин, продали за 10 миллионов иен (шесть миллионов рублей). Это рекордная сумма и первый случай в истории префектуры. Краба приобрел владелец одного из ресторанов.
«Я хотел заполучить его в первый же день, чего бы это ни стоило. Крабы в порту Хамасака славятся своим качеством, и надеялся, что это сделает меня более известным», — рассказал он.
До сих пор рекордом считался стригун стоимостью 3,15 миллиона иен (2,1 миллиона рублей), проданный год назад. Самцов обыкновенных крабов-стригунов считают зимним деликатесом и очень высоко ценят в гастрономии.
