Сушеный дальневосточный трепанг с кишечной палочкой обнаружили в Приморье

Продукция предназначалась на экспорт в КНР

8b8710befaa290bf061fc55f7faa89d437ca61eb.jpeg

Нарушения по микробиологическому показателю выявлены в пробах от двух партий сушеного дальневосточного трепанга производителя из Хасанского района Приморского края. Продукция предназначалась на экспорт в КНР, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора.

В рамках исследования продукции, предназначенной на экспорт в КНР, пробы сушеного трепанга от партий весом 84,5 килограммов и 100,6 килограммов были отобраны представителем Приморского межрегионального управления Россельхознадзора на производстве в поселке Славянка. Трепанг исследовался на 24 показателя, включая токсичные элементы, микробиологические показатели, паразитарную чистоту и другие нормативы.

В результате лабораторных испытаний в партиях обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Как предположили специалисты, возможной причиной серьезных нарушений ветеринарно-санитарных правил стало несоблюдение технологии производства или хранения трепанга.

Отметим, что употребление трепанга возможно только в случае его термической обработки. Применение сушеного трепанга без дополнительной обработки для изготовления биологически активных добавок небезопасно.

Другие материалы рубрики "Общество"
d646fa3423eaba5ae05bfa11193bd7f9c15386d2.jpeg

Назван средний размер военной пенсии в России

При минимальном стаже службы в 20 лет пенсионер получает 50% от довольствия

c775080ee69463df3fa96428ab6f667c5fa2808a.png

Цены на бензин АИ-95 обновили исторический максимум

Рост цен продолжился, несмотря на введённый с 30 июля запрет на экспорт бензина для крупных производителей

3cd711a9f92f4df2e55f146d6d02a615a7b77245.jpeg

Социальный налоговый вычет могут увеличить до 360 тысяч рублей

Рост цен требует пересмотра размера налоговых вычетов, которые давно не индексировались