Многочисленные нарушения выявили в кафе, где отравились 22 приморца

У госпитализированных с отравлением граждан обнаружили сальмонеллу

ffa6a258ab5097e0819bab4c7b06bdfe4f0d3fe1.jpeg

Роспотребнадзор обнаружил многочисленные нарушения в работе кафе в Дальнереченске, где накануне отравились 22 человека. У госпитализированных посетителей выявили сальмонеллу, сообщает РИА VladNews.

Как отметили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Приморскому краю, у руководителей отсутствовала документация, подтверждающая соответствие пищевой продукции, в том числе на сырье, находящееся на предприятии. На полуфабрикатах собственного приготовления отсутствовала маркировка о дате изготовления, сроках реализации и хранения. Кроме того, отсутствовали сведения у сотрудников о прохождении медосмотров и выявлено несоблюдение поточности и последовательности технологических процессов, обеспечивающих биологическую безопасность. 

Напомним, после отравления было возбуждено уголовное дело. На сегодняшний момент работа заведения приостановлена. 

Другие материалы рубрики "Общество"
b9aad9d6abc2aaaf3e9a2c36278eea8ccb38bffe.jpeg

Гороскоп на 19 июля

Сегодня в гороскопе тон будут задавать честолюбивые устремления

c874568c31fecc1770215ad37fbe530f77e0ee82.jpeg

Подготовка к школе: какие прививки нужны будущим первоклассникам

Для поступления в первый класс не обязательны все прививки из Национального календаря

61721a2d1ad18b5c4341b0df8f9c9884c37e99bd.jpeg

В России установят новые госпошлины за регистрацию недвижимости

Физические лица должны будут заплатить 4 тыс. рублей в том случае, когда кадастровая стоимость объекта недвижимости не определена