Многочисленные нарушения выявили в кафе, где отравились 22 приморца

У госпитализированных с отравлением граждан обнаружили сальмонеллу

ffa6a258ab5097e0819bab4c7b06bdfe4f0d3fe1.jpeg

Роспотребнадзор обнаружил многочисленные нарушения в работе кафе в Дальнереченске, где накануне отравились 22 человека. У госпитализированных посетителей выявили сальмонеллу, сообщает РИА VladNews.

Как отметили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Приморскому краю, у руководителей отсутствовала документация, подтверждающая соответствие пищевой продукции, в том числе на сырье, находящееся на предприятии. На полуфабрикатах собственного приготовления отсутствовала маркировка о дате изготовления, сроках реализации и хранения. Кроме того, отсутствовали сведения у сотрудников о прохождении медосмотров и выявлено несоблюдение поточности и последовательности технологических процессов, обеспечивающих биологическую безопасность. 

Напомним, после отравления было возбуждено уголовное дело. На сегодняшний момент работа заведения приостановлена. 

Актуальная тема

Сказка может быть настоящей

Побывали в резиденции рождественского деда

thumb_398307_news_xl_crop.jpeg
Другие материалы рубрики "Общество"
87a8ec80b712572bc6b7858ff8f8f5a706a0ad0a.jpeg

Плодоовощная продукция из Китая продолжает поступать на прилавки в Приморье

За неделю в регион завели более 5000 овощей и фруктов из разных сран мира

323d6a45d4168c82ce5e33e697a52a45a2eed0b5.jpeg

В ночь на 29 февраля в Первомайском районе Владивостока отключат свет

На подстанции «Загородная» будут проводиться ремонтные работы.

4f7eac35719a98a9fa7d4a7d904ab0a16f9e3586.jpeg

Во Владивостоке трехлетний мальчик получил травму в маршрутном автобусе

Следствием организована проверка.