Шоколадное мороженое с кишечной палочкой выявили в Приморье

Продукция предназначалась на экспорт в КНР

676a65de1ba7c86e5a52b6686ed78488a21084a8.jpeg

В партии шоколадного мороженого производителя из Приморского края обнаружены бактерии кишечной палочки. Продукция была заявлена на экспорт в КНР, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора.

Итак, продукция, заявленная на экспорт в КНР, исследовалась на 24 показателя, включая токсические элементы, микотоксины, микробиологические, органолептические и другие показатели. В результате лабораторных испытаний в образце мороженого выявлены бактерии группы кишечной палочки.

Как пояснили специалисты, причиной выявления бактерий кишечной палочки в продукции могут быть нарушения ветеринарно-санитарных правил на производстве, несоблюдение условий при транспортировке или хранении продукции. Однако в связи с выявлением кишечной палочки в замороженной продукции можно предположить, что наиболее вероятной причиной являются нарушения на производстве.

В адрес владельца продукции приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора готовится информационное письмо с результатами лабораторных исследований.

Другие материалы рубрики "Общество"
f56976bd3dda806e4bcce8c2f73eafd8eb72ce7b.jpeg

Чай и здоровье: сколько можно пить без вреда для организма

Без вреда для здоровья в день можно пить до 4 чашек черного чая

795b9be355333a1446110b66908d036e29292a78.jpeg

Выпускной в 2025 году: сколько стоит праздник

Стоимость школьного выпускного в 2025 году выросла

3bd0a27d9f5d1ed07c83c7835459a1a0ea9a1dea.jpeg

Названы способы выбрать сладкую клубнику на глаз

При выборе клубники необходимо обращать внимание на запах