Яйца, картофель, колбаса: набор продуктов для окрошки подорожал

Набор продуктов для окрошки на квасе подорожал на 22%

29548b5281897bebdfc978f8d6235ed52d458879.jpeg

В России подорожали все продукты питания, которые нужны для приготовления окрошки, сообщает РИА VladNews.

Эксперты «Чек индекс» этих товаров в период с 1 по 10 июля 2024 года с аналогичным периодом 2023 года. Результаты показали, что цена картофеля выросла на 20%, квас и вареная колбаса подорожали на 11%, кефир на 9%, зеленый лук на 7%, огурцы на 80%, редис на 25%, сметана на 8%, а укроп на 24%. Десяток яиц подорожал на 40%.

Таким образом, средний чек на покупку товаров для окрошки на квасе в июне-июле 2024 года составил 862 рубля, что на 22% больше, чем в 2023 году. Если покупатель предпочитает заменять квас на кефир, то средний чек составит 850 рублей.

Приготовление окрошки по традиционному рецепту для четырех порций включает в себя редис (300 г), картофель (400 г), яйца (5 шт), огурцы (300 г), вареную колбасу (300 г), сметану (100 г), квас (1 л), лук и укроп (по 1 пучку). Стоимость всех ингредиентов составит примерно 685 рублей, что на 17% дешевле, чем в прошлом году.

Годовые продажи окрошки в общественных местах увеличились на 34% по сравнению с предыдущим годом.10:03

Другие материалы рубрики "Общество"
4d2f6db829327c777300a89d688972d891d1e4e9.jpeg

Летние ночные рейды против нелегального алкоголя усиливаются в Приморье

Одним из ключевых мест проведения рейдов стала Спортивная набережная Владивостока

936409d9a691f8dcd9ac1c0410dee56d9c86efb1.jpeg

Новый зампред назначен в Правительстве Приморья

Соответствующее распоряжение подписано главой региона

fe403a4ab6984b92b5de0f77cb0990db6d4c633a.jpeg

«Долг мужчины - помочь стране»: ветеран СВО рассказал о службе

52-летний житель Владивостока, руководитель строительной компании и детский тренер, добровольцем отправился в зону СВО с началом операции