Озвучены секреты правильного питания при гипертонии

Врач рекомендует гипертоникам ограничить потребление соли до трех граммов

1fbaaca271b2d89f3bb44367242c649983b35c20.png

Врачи уделяют особое внимание пациентам с повышенным артериальным давлением, которое приводит к нарушениям работы всех органов и систем: сердца, сосудов, головного мозга, почек, глаз. Для таких людей необходимо особое питание, отметила врач эндокринолог-диетолог медицинского центра «Альфскрин» Юлия Миляева, сообщает РИА VladNews со ссылкой на издание «Тульская служба новостей».

DASH-диета

«Сегодня, кроме всем известной средиземноморской диеты, существует специальная диета для гипертоников – DASH, которая переводится как «диетологические подходы в борьбе с гипертонией», – поделилась Юлия Миляева.

Как пояснила диетолог, DASH – особая диета, разработанная Национальным институтом сердца, легких и крови США. Она снижает давление на 11 и 6 мм рт ст, ограничивая насыщенные жиры, мясные продукты промышленной переработки, сладости и сахаросодержащие напитки. В основе диеты – фрукты, овощи, зерновые, молочные продукты, мясо, рыба, птица, орехи, семена, бобовые и сладости. Главные акценты – ограничение натрия до 2300 мг в сутки, увеличение калия, магния, кальция и пищевых волокон.

Количество соли

Врач рекомендует всем ограничить потребление соли до пяти граммов в сутки, гипертоникам – до трех граммов. По словам Миляевой, для этого необходимо солить пищу не во время приготовления, а уже готовое блюдо; убрать солонку с обеденного стола; отказаться от полуфабрикатов и солений; усилить вкус блюд специями.

Продукты, богатые калием

Рекомендуемое употребление калия для гипертоников – 3500–5000 мг в день, уточнила Юлия Миляева. При DASH-диете используются два уровня калорийности: 1600 ккал и 2000 ккал.

Кофе и чай

Как пояснила эксперт, умеренное потребление кофеина до 300–400 мг в сутки (до 3–4 чашек кофе в день) не вредно для сердца и сосудов. Однако врач рекомендует ограничить кофеин при артериальной гипертонии и нарушениях сердечного ритма. Миляева добавила, что зеленый чай снижает давление на 10–15 мм рт ст.

Энергетики и алкоголь

Энергетики не несут никакой пользы для организма, подчеркнула Миляева. Они содержат много сахара и кофеина, что повышает давление и пульс и увеличивает риски нарушений ритма, инсульта и сосудистых катастроф. Специалист также напомнила, что безопасных доз алкоголя не существует, он вызывает скачки давления.

Актуальная тема

Сказка может быть настоящей

Побывали в резиденции рождественского деда

thumb_398307_news_xl_crop.jpeg
Другие материалы рубрики "Общество"
2a632e40bd454efb4af8bdca2b636a8ed8f15dc7.jpeg

33 мигрантов выдворят с территории Приморья за нарушение законодательства

21 иностранца задержали на стройке в микрорайоне Патрокл во Владивостоке

e6db7ed928b7d3f650b9325a544f6f3c09051aaa.jpeg

Незаконные объекты вывезут с улиц Кизлярской и Березовой во Владивостоке

Реставрацию тротуарной плитки выполнят на Светланской

5b9fc425ef9717b2ad67a7fb314efc8a6c992be9.jpeg

Железнодорожный переезд временно закроют к селу Искра

Пропуск спецтранспорта осуществляться будет