Врачи Приморья назвали безопасную норму яиц и куличей на Пасху
Врач рекомендует соблюдать меру и не сочетать сразу несколько жирных и калорийных блюд
В преддверии Светлой Пасхи главный диетолог Приморского края Ольга Ямилова рассказала, сколько праздничных угощений можно съесть без вреда для здоровья. Избыточное употребление яиц, куличей и жирных блюд способно создать серьёзную нагрузку на организм и привести к проблемам с пищеварением. Даже у здорового человека переедание может вызвать дискомфорт, а при наличии хронических заболеваний — спровоцировать обострение, сообщает Приморье 24 со ссылкой на правительство Приморского края.
Врач рекомендует соблюдать меру и не сочетать сразу несколько жирных и калорийных блюд. Праздничные угощения лучше распределить на несколько дней, добавив в рацион овощи и лёгкие гарниры.
В первый день Пасхи диетолог советует съедать не более одного-двух яиц и небольшой кусочек кулича. В последующие дни допустимая норма — в среднем до трёх яиц в сутки. Детям до трёх лет можно давать не более половины яйца в день.
Особое внимание стоит обратить на кулич: в нём содержится до 150–200 граммов сахара, что может значительно превышать суточную норму. Сладость лучше есть небольшими порциями и не сочетать с другими десертами.
С осторожностью к пасхальному столу следует отнестись людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, сахарным диабетом и пищевыми аллергиями. Им рекомендуется заранее проконсультироваться с врачом.
Ольга Ямилова отметила, что яйца — полезный продукт, богатый высококачественными белками, полезными жирами, аминокислотами, витаминами и микроэлементами, включая холин, селен, витамины A, D, E, группы B, а также полиненасыщенные жирные кислоты. Однако людям с повышенным уровнем холестерина или заболеваниями сердечно-сосудистой системы не стоит употреблять более одного крупного куриного яйца в день.