На мясокомбинате в Находке котлеты и вареники лепили из чего придется
Кроме этого, выявлены факты маркировки нескольких видов полуфабрикатов будущей датой.
Владивосток, ИА Приморье24. Прокуратура Находки выявила нарушения закона на ОАО «Мясокомбинат Находкинский».
Как сообщили в краевой прокуратуре, было установлено, что руководство комбината не соблюдает ветеринарно-санитарные правила. Так, на момент проверки в холодильных камерах рядом хранились сырье и полуфабрикаты, отсутствовали товарные ярлыки на различную продукцию, допускалось хранение сырья с истекшим сроком годности рядом с еще годными продуктами.
Кроме этого, выявлены факты маркировки нескольких видов полуфабрикатов будущей датой. К примеру, голубцы «Ленивые», котлеты «Сочные» и некоторые другие продукты на дату проверки 28.03.2014 имели дату выработки 31.03.2014.
В отношении гендиректора и юридического лица ООО «Мясокомбинат Находкинский» возбуждены административные дела по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ (нарушение ветеринарно-санитарных правил хранения или реализации продуктов животноводства). В итоге виновные оштрафованы на 13 тыс. рублей. Выявленные нарушения устранены.
