Пельмени и котлеты "из будущего" нашлись на мясокомбинате Приморья
14 апр. 2014 г., 11:30:08 Сейчас вся продукция исключена из оборота и помещена на изолированное хранение. Отобраны образцы для лабораторного исследования.
Фото: Вилитарий Филатов
Владивосток, ИА Приморье24. В Приморье на крупном мясокомбинате обнаружены полуфабрикаты «из будущего».Сотрудники регионального Россельхознадзора и УФСБ проверили ОАО «Мясокомбинат Находкинский». При осмотре холодильных камер были обнаружены 1300 кг просроченной мясной продукции и 237 кг полуфабрикатов с еще не наступившей датой изготовления. На часть продукции отсутствовали ветеринарно-сопроводительные документы.Так, в ходе осмотра холодильных камер инспекторами Россельхознадзора и сотрудниками УФСБ обнаружены полуфабрикаты «из будущего»: пельмени «По-домашнему», хинкали, голубцы «Ленивые», вареники с картофелем и луком, котлеты «Сочные», люля-кебаб, пельмени «Аппетитные» и «Русские», вареники с творогом, манты «По-домашнему» и мясная начинка для пирожков. Судя по дате изготовления, проставленной на продукции, полуфабрикаты должны быть изготовлены лишь через 5-10 дней. Также в этой морозильной камере находилось импортное мясо, предназначенное для переработки.Во втором холодильнике проверяющие обнаружили хранение мясных полуфабрикатов без упаковки и 1300 кг просроченной мясной продукции: закусочный соленый шпик, полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров (грудка), свиная шкура. Кроме того, на 382 кг просроченного говяжьего языка отсутствовали ветеринарно-сопроводительные документы. Сырье хранилось с нарушениями ветеринарно-санитарных норм.Сейчас вся продукция исключена из оборота и помещена на изолированное хранение. Отобраны образцы для лабораторного исследования. По данному факту возбуждено дело об административном правонарушении.
Поделиться в социальных сетях