Во Владивостоке китайское кафе "потчевало" гостей сомнительными блюдами

В кафе китайской кухни клиентам могли предложить блюда из мяса и морепродуктов сомнительного качества: документы на продукцию отсутствовали.

1395801319_chun.jpg
Владивосток, ИА Приморье24. Владивостокский «Хунь Чунь» мог угощать посетителей блюдами из продуктов сомнительного качества.В ходе контрольно-надзорных мероприятий за соблюдением ветеринарного законодательства сотрудниками Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области было проверено кафе китайской кухни, расположенное на улице Громова, 6.По результатам плановой проверки, несмотря на то, что владелец кафе заранее был предупрежден о её проведении, сотрудниками Россельхознадзора было обнаружено 53 кг мясной продукции и 71,5 кг рыбопродукции, 20 кг из них - морские деликатесы. Продукция не отвечала требованиям законодательства о качестве и безопасности и, кроме того, хранилась в помещении, захламленном хозяйственными материалами. На продукты отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие, что данная продукция прошла лабораторные исследования по параметрам качества и безопасности, не просрочена, не заражена болезнетворными бактериями, и является абсолютной безопасной для здоровья потребителей.По результатам проверки в отношении владельца кафе было вынесено постановление об административном правонарушении и назначено наказание в виде штрафа в 13 тысяч рублей. Кроме того, сотрудники Управления Россельхознадзора предписали очистить складское помещение от хозяйственных материалов и изъять из оборота продукцию сомнительного качества до тех пор, пока она не пройдет лабораторные испытания. Однако владелец кафе решил не сдавать образцы на экспертизу. Вместо этого он отвез продукцию, в том числе 8 кг гребешка, во Владивостокский зоопарк и скормил диким животным, о чем уведомил сотрудников Управления актом передачи продукции, подписанным директором зоопарка.Тем не менее, дело в отношении владельца кафе «Хунь Чунь» не завершено. В настоящий момент директор активно препятствует проверке выполнения вынесенных предписаний. Мужчина не пускает сотрудников Управления Россельхознадзора на территорию заведения и не предоставляет возможности проверить условия хранения и оборота пищевой продукции. В связи с этим владельцу вновь вынесено постановление об уплате штрафа, в этот раз на сумму в 200 тысяч рублей. Ведется административное разбирательство. Вместе с тем, интернет-форумы Владивостока пестрят сообщениями о многочисленных отравлениях после посещения кафе «Хунь чунь».
Другие материалы рубрики "Общество"
6c75b89e544a60b45111da704a33e57286edaf49.png

Предложение увеличить штрафы за мат рассмотрят весной

Детали и размеры штрафов будут обсуждаться с различными специалистами

fa4ff427320a51c718fd90aaaa8d125c601ded40.jpeg

Пес Барон провел сутки на рифе у маяка Астафьева

Рыбаки видели, как он прыгнул с пирса и уплыл

87f40767a10201bbaa221d810307f10983086092.png

Эксперт посоветовал есть шашлык без крахмалистых гарниров

Важно также обратить внимание на само мясо – оно не должно быть подгоревшим