Во Владивостоке названы победители городского "продуктового" конкурса

13 сент. 2013 г., 16:34:27

Заявки на участие подали пять предприятий - ООО «Владивостокский рыбокомбинат», ФГУП «ТИНРО-Центр», ООО «Тернер-ДВ», ООО «БАРК», ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия».

Фото: Вилитарий Филатов

Владивосток, ИА Приморье24. Во Владивостоке названы победители городского конкурса среди предприятий рыбной промышленности и предприятий, производящих пиво и безалкогольные напитки.

В краевом центре подвели итоги городского конкурса «Лучший товар Владивостока в 2013 году» среди предприятий рыбной промышленности и предприятий, производящих пиво и безалкогольные напитки.

Заявки на участие подали пять предприятий - ООО «Владивостокский рыбокомбинат», ФГУП «ТИНРО-Центр», ООО «Тернер-ДВ», ООО «БАРК», ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия», которые представили копчёную, солёную рыбу, икру, рыбные пресервы, пиво, воду и другие безалкогольные напитки.

Перед конкурсной комиссией, в состав которой вошли начальник управления торговли и услуг администрации Владивостока Владимир Пархуць, первый заместитель председателя Приморской торгово-промышленной палаты Владимир Денисов, начальник отдела гигиены питания Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Приморскому краю Оксана Бондарь и другие, стояла задача оценить представленные товары по ряду критериев.

Так, члены комиссии обратили внимание на соответствие органолептических показателей (внешний вид, вкус, запах, цвет, форма), уровень потребительских свойств товара в сравнении с отечественными и зарубежными аналогами, представленными на рынке Владивостока, отсутствие или наличие претензий к качеству товара со стороны потребителей, эстетические свойства, дизайн (отображение отечественной специфики и символики в образе представленного товара), соблюдение требований маркировки, географию продаж и на многое другое.

В результате органолептической оценки образцов и экспертизы представленных документов победителями городского конкурса «Лучший товар Владивостока в 2013 году» среди предприятий рыбной промышленности и предприятий, производящих пиво и безалкогольные напитки названы следующие товары:

Сельдь тихоокеанская крупная жирная слабосолёная 1-й сорт, ООО «Владивостокский рыбокомбинат»;

Сельдь тихоокеанская крупная жирная пряного посола, ООО «Владивостокский рыбокомбинат»;

Сельдь «Матье» в масле с ароматом копчения, ООО «Владивостокский рыбокомбинат»;

Сельдь «Матье» в масле пряная, ООО «Владивостокский рыбокомбинат»;

Нерка филе-кусок без кожи солёная, ООО «Владивостокский рыбокомбинат»;

Нерка «Матье», ООО «Владивостокский рыбокомбинат»;

Икра осетровых рыб зернистая натуральная (осётра, калуги, стерляди и золотая), ФГУП «ТИНРО-Центр»;

Горбуша солёная, ООО «Тернер-ДВ»;

Терпуг холодного копчения, ООО «Тернер-ДВ»;

Сельдь тихоокеанская «Матье» кусочки в масле, ООО «Тернер-ДВ»;

Горбуша холодного копчения, ООО «Тернер-ДВ»;

Пиво «БАРК» «Светлое» фильтрованное непастеризованное, ООО «БАРК»;