Гурманам Владивостока предлагали угоститься гнилым деликатесом
Партия недоброкачественных яиц была обнаружена сотрудниками Россельхознадзора на крупной оптово-розничной базе (ул. Фадеева).
Владивосток, ИА Приморье24. Предлагавшиеся владивостокцам 14,5 тысяч перепелиных яиц можно скармливать животным только после их часового кипячения.
Как показали проведённые ФГБУ "Приморская межобластная ветеринарная лаборатория" Россельхознадзора лабораторные исследования, 14,5 тысяч перепелиных яиц, находившихся в проадеж без указания даты выработки, не соответствуют нормам. Так, скорлупа перепелиных яиц была покрыта плесенью, желток начал гнить, белок имел потемневший вид.
Партия недоброкачественных яиц была обнаружена сотрудниками Россельхознадзора на крупной оптово-розничной базе (ул. Фадеева). Было обнаружено 30 коробок с перепелиным яйцом, на которых отсутствовали даты сортировки и упаковки продукции.
В письме от производителя перепелиных яиц из Ярославской области поступили гарантии, что вся отгруженная во Владивосток продукция была свежей. Ошибка произошла из-за человеческого фактора – неправильная отладка фасовочного оборудования, а также отсутствия проверки упакованной продукции. Однако, как показали лабораторные исследования, всё яйцо оказалось недоброкачественным.
Сейчас в отношении птицефабрики из Ярославской области вынесено постановление о привлечении к административной ответственности, недоброкачественная продукция направлена на корм животным.
