Бармены Владивостока определяли лучших на кубке VVO
Девять претендентов изумляли жюри и зрителей своими эксклюзивными коктейлями в борьбе за ключи от машины и поездку в Москву. (ФОТО)
Владивосток, ИА Приморье24. В жизни барной индустрии Владивостока произошло знаковое событие: в Мумий Тролль MusicBar состоялся финал конкурса VVO Bartending Cup.
В состязании приняли участие девять барменов из заведений управляющей компании VVO PROJECT: Алишер Турдев и Антон Алексадров представляли Bar 21; Дмитрий Наделяев, Кирилл Щукин и Дмитрий Морозов – Мумий Тролль MusicBar; Ольга Головина, Дмитрий Чумак, Дмитрий Човгань – Street bar; Геннадий Лусковский – сеть кафе японской кухни "Точка Суши".
Борьба выдалась острой, что не удивительно, если вспомнить о призовом фонде: на кону стояли автомобиль и три поездки в Москву на MoscowBarShow 2012.
Участникам пришлось проявить все таланты. Мастерски приготовить коктейль - задача непростая. Удивить строгое жюри и зрителей (в "Мумий Тролле" собралось почти все барменское братство Владивостока) - непросто вдвойне. Надо признать, испытание участники прошли на отлично.
Алишер вспомнил рецепты коктейлей времен "сухого закона", Геннадий обратился к романтике и подарил прекрасным девушкам несколько "Сладких поцелуев".
Достойно выступил и соратник Алишера из Bar21 Антон Александров, он же ZIP, он же человек, который поит друзей термоядерной "Зеленой феей". На этот раз вместо "феи" он приготовил коктейль на основе светлого и темного рома. Подобный дуализм с кубинским характером пришелся по вкусу жюри и зрителям.
Творческая молодежь из "Стрита", как всегда, порадовала зрителей креативом.
Особенно следует отметить церемонию приготовления коктейля "Чай Джин" от Ольги Головиной. Выдержанная в китайском стиле, она стала украшением вечера и обернулась для Ольги приглашением на MoscowBarShow 2012.
Показали класс бармены Мумий Тролля.
Дима Наделяев превратил свое выступление в музыкальный эксперимент. Главный ингредиент его коктейля – рок, другие компоненты: безупречная техника приготовления, креативная подача и хороший алкоголь. Результат эксперимента – путевка на MoscowBarShow 2012.
Дима Морозов представил авторский коктейль "Шамора". Выдержанный в духе "МТ", он вправе занять достойное место в меню бара хозяина чемпионата.
Кирилл Щукин - абсолютный победитель. Миксолог, приготовивший коктейль мастера просто и быстро со знанием дела, в недолгом перерыве во время рабочей смены. Именно ему заслуженного достался диплом "Чемпиона" и главный приз состязаний.
