Россельхознадзор не пустил во Владивосток партию гнилого мяса
1 авг. 2011 г., 16:08:03 Поступивший в порт Владивостока из Канады контейнер с замороженным свиным сердцем не отвечает санитарным требованиям.
Краевым управлением Россельхознадзора не допущен ввоз во Владивосток свыше 25 тонн свиных субпродуктов из Канады, не отвечающих санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям.В ходе ветеринарного контроля специалистами ветеринарного надзора выявлено, что поступивший в порт Владивостока из Канады контейнер с замороженным свиным сердцем не отвечает санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям. Так, проведенные ФГБУ "Приморская межобластная ветеринарная лаборатория" Россельхознадзора лабораторные испытания свиного сердца показали, что мышечная ткань имеет нехарактерные пустоты, сердечный жир имеет сероватый оттенок. Консистенция продукции дряблая, с запахом кислого молока. Бульон мутный, с хлопьями, с не свойственным субпродукту запахом.Сейчас все 24,042 тонны недоброкачественного сердца предназначены к возврату в страну-экспортер.
Источник -
Приморское управление Россельхознадзора
Поделиться в социальных сетях