Антирадиационный суп "Фукусима" подают во Владивостоке

Его можно отведать в столовой на Карбышева

b1301910502sup1.jpg

Корреспонденту ИА «Приморье24» посчастливилось попробовать суп «Фукусима» из морской капусты. В столовой на Карбышева это единственное блюдо, которое имеет название. Остальные наименования в меню обычные: блинчики со сметаной, борщ, компот из яблок и так далее. Директор столовой не считает блюдо эксклюзивным:«По большому счету суп «Фукусима» - это простые русские щи с морской капустой», - сказала Анна Дмитриевна (имя изменено - прим. автора). И действительно, в состав блюда входят только морская капуста, картофель, морковь, лук и зелень - блюдо традиционное, исключительно вегетарианское. Читатели, должно быть, пробовали этот суп еще в детстве, и приготовить его дома не составит труда. Персонал столовой рассказал, что суп готовят практически каждый день и он «разлетается только так». И название «Фукусима» вовсе не пугает посетителей. По словам повара и официанток, никакой связи с недавними событиями в Японии "первое блюдо" не имеет. Суп так назывался еще до аварий на японской АЭС «Фукусима-1», на спрос авария не повлияла. Между тем, как уже сообщало ИА "Приморье24", научные сотрудники ДВО РАН в один голос рекомендуют опасающимся радиации приморцам есть больше морской капусты, которая обладает множеством полезных свойств. Всего 100 грамм ламинарии ежедневно практически полностью сводят на нет последствия радиационного фона.Столовая, в меню которой значится "Фукусима", находится на первом этаже офисного здания, где в основном располагаются различные офисы, так что главными его дегустаторами остаются клерки и менеджеры, привыкшие к общепиту. Оно и понятно: ведь это самый дешевый суп из морской капусты во Владивостоке (25-40 р. в зависимости от порции 250/400 мл). В суши-барах подобное блюдо стоит от 100 рублей.

Другие материалы рубрики "В Приморье"
деньги 1.jpg

Жительница Находки, пытаясь заработать на фондовой бирже, лишилась 4 млн рублей

Женщина познакомилась в соцсетях с мужчиной, который рассказал о заработках и пассивном доходе от инвестиций

WhatsApp Image 2025-07-04 at 09.27.48 (1).jpeg

Детский триатлон на острове Русский: спорт, праздник и будущее поколение чемпионов

На старты выйдут дети от 6 до 15 лет, разделенные на возрастные категории

b196d695-9767-49b4-8945-fff1130778ae.jpeg

ВТБ передал медицинское оборудование клинической больнице во Владивостоке

За 22 года помощь по программе «Мир без слез» получили 218 больниц в 80 регионах России