На рынках Приморья торгуют заражённой рыбой и креветками
Специалисты Россельхознадзора изымают сомнительную продукцию из оборота
Владивосток, ИА Приморье24. Россельхознадзор изъял изъяли опасные продукты с торговых точек в Артёме и Надеждинском районе, сообщает Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
На городском рынке два индивидуальных предпринимателя торговали горбушей холодного копчения, слабосолёной неркой и горбушей, без ветеринарных сопроводительных документов и маркировки о сроках годности. Всего изъяли 35 килограмм подозрительной рыбной продукции.
В 9 кг копчёной горбуши уровень бактериальной обсеменённости был превышен в 20 раз. В партии от второго предпринимателя – в 22 раза. Скорее всего, вся рыба обрабытвалась в кустарных условиях и хранилась ненадлежащим образом.
В селе Вольно-Надеждинское изъяли из оборота 11 килограмм креветки и камчатского краба. На продукции не было маркировки изготовителя и сопроводительных документов. Гарантировать, что товар не был просрочен, практически невозможно.
Уровень бактериальной обсеменённости в креветке был превышен в 75 раз. Это представляет серьёзную угрозу для здоровья покупателей.
По информации инспекторов отдела надзора за безопасностью и качеством продукции Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области, в среднем в 8 из 10 проводимых проверок у торговцев морепродуктами выявляется продукция сомнительного качества, - без сопроводительных документов и маркировки изготовителя.
