Полтонны браконьерского краба сварили в болотной воде и хотели продать
Россельхознадзор пресек деятельность нелегального цеха
Владивосток, ИА Приморье24. Более полутонны браконьерского краба, сваренного в болотной воде, изъято из оборота, сообщает Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
Приморские пограничники нашли подпольный цех, в котором находилось более 500 килограмм камчатского краба. Склад был расположен в промзоне посёлка Славянка Хасанского района.
На складе были варёные полудоли камчатского краба и краба стригуна-опилио. Теперь они пойдут на утилизацию в рыбную муку.
На момент осмотра в двух чанах варилось большое количество краба. Готовая продукция лежала прямо на бетонном полу рядом. Часть была расфасована в пакеты. Водоснабжения в здании не было, и воды для варки бралась прямо из ближайшего болота.
Владелец цеха привлечён к административной ответственности. У продукции не было маркировки изготовителя, ветеринарных документов и других необходимых бумаг.
Весь краб теперь станет рыбной мукой и пойдёт на удобрения.
