Полуфабрикаты с нарушениями: владелец цеха ответит за административное правонарушение

Инспекция, проведенная на одном из приморских предприятий по производству мясных и куриных полуфабрикатов, выявила многочисленные нарушения ветеринарного законодательства .

1431406835_original-1350548865__xpmphq9.jpg

Владивосток, ИА Приморье24. Специалистами Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области проведена проверка исполнения ветеринарного законодательства одним из предприятий по производству мясных и куриных полуфабрикатов, находящегося в селе Владимиро-Александровское Партизанского района Приморья.

В ходе осмотра производственных и складских помещений были выявлены нарушения ветеринарного законодательства и санитарно-эпидемиологических норм – в рефрижераторных контейнерах, предназначенных для хранения сырья и готовой продукции, отсутствовали воздушные завесы, на входе в производственное помещение отсутствовал дезковрик, отсутствовали акты проведения работ по дезинфекции производственных помещений.

Кроме того, надзорной службой были обнаружены два ящика куриных грудок с истекшим сроком хранения и без документов, подтверждающих качество и безопасность продукции.

На основании установленных фактов Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в отношении владельца предприятия возбуждено дело об административном правонарушении.

Все новости
Другие материалы рубрики "Общество"
s83543861.jpg

Археологи обнаружили под Владивостоком древнейшие металлические изделия

Возраст ножа, рыболовного крючка, шила и различных металлических обломков датируют первым тысячелетием до нашей эры

d1dfea32f253f8b2b3aa29e7a6c85fc9.JPG

Исполняющий обязанности главы Владивостока Константин Межонов провел прием граждан по личным вопросам

Для выполнения просьб и предложений горожан были отданы поручения соответствующим структурам мэрии