Полуфабрикаты с нарушениями: владелец цеха ответит за административное правонарушение

Инспекция, проведенная на одном из приморских предприятий по производству мясных и куриных полуфабрикатов, выявила многочисленные нарушения ветеринарного законодательства .

1431406835_original-1350548865__xpmphq9.jpg

Владивосток, ИА Приморье24. Специалистами Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области проведена проверка исполнения ветеринарного законодательства одним из предприятий по производству мясных и куриных полуфабрикатов, находящегося в селе Владимиро-Александровское Партизанского района Приморья.

В ходе осмотра производственных и складских помещений были выявлены нарушения ветеринарного законодательства и санитарно-эпидемиологических норм – в рефрижераторных контейнерах, предназначенных для хранения сырья и готовой продукции, отсутствовали воздушные завесы, на входе в производственное помещение отсутствовал дезковрик, отсутствовали акты проведения работ по дезинфекции производственных помещений.

Кроме того, надзорной службой были обнаружены два ящика куриных грудок с истекшим сроком хранения и без документов, подтверждающих качество и безопасность продукции.

На основании установленных фактов Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в отношении владельца предприятия возбуждено дело об административном правонарушении.

Другие материалы рубрики "Общество"

Более 200 проектов профинансировано с начала работы программы льготного кредитования МСП на Дальнем Востоке

Субсидирование процентной ставки из средств ФРДВ позволило снизить стоимость займов для компаний из сегмента МСП на 4-6%

R6PlHfzjol-big-reduce350.jpg

В Приморье из загоревшейся квартиры спасен пожилой мужчина

Во время пожара хозяин вернулся в охваченный огнём дом с целью забрать документы