Полуфабрикаты с нарушениями: владелец цеха ответит за административное правонарушение

Инспекция, проведенная на одном из приморских предприятий по производству мясных и куриных полуфабрикатов, выявила многочисленные нарушения ветеринарного законодательства .

1431406835_original-1350548865__xpmphq9.jpg

Владивосток, ИА Приморье24. Специалистами Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области проведена проверка исполнения ветеринарного законодательства одним из предприятий по производству мясных и куриных полуфабрикатов, находящегося в селе Владимиро-Александровское Партизанского района Приморья.

В ходе осмотра производственных и складских помещений были выявлены нарушения ветеринарного законодательства и санитарно-эпидемиологических норм – в рефрижераторных контейнерах, предназначенных для хранения сырья и готовой продукции, отсутствовали воздушные завесы, на входе в производственное помещение отсутствовал дезковрик, отсутствовали акты проведения работ по дезинфекции производственных помещений.

Кроме того, надзорной службой были обнаружены два ящика куриных грудок с истекшим сроком хранения и без документов, подтверждающих качество и безопасность продукции.

На основании установленных фактов Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в отношении владельца предприятия возбуждено дело об административном правонарушении.

Все новости
Другие материалы рубрики "Общество"
Clipboard01.jpg

Три бомжа и собака устроили себе лежбище во владивостокском отделении Сбербанка

Мужчины распивают в помещении алкоголь, а по ночам спокойно спят

fMm4SxoD_jc.jpg

Примопера: "Игроком" в опере по одноимённому роману Достоевского станет тенор Владимир Галузин

Премьера "Игрок" Сергея Прокофьева на приморской сцене Мариинского театра пройдёт 9, 12, 17, 19 февраля