Поставщик рыбы в Приморье получил предупреждение
Россельхознадзор вынес предупреждение поставщику рыбы из-за нарушения температурного режима
Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора вынесло предупреждение ООО "Фетида" из Нижегородской области за нарушение температурного режима при перевозке и хранении почти 32 тонн мороженого минтая и наваги. Об этом сообщается на сайте ведомства, передает РИА VladNews.
В конце сентября инспектор Россельхознадзора обнаружил, что при загрузке рыбы с холодильника "Далькомхолод" в железнодорожный вагон, температура в толще продукции не соответствовала установленным нормам. Замеры показали минус 13,8°С в наваге и минус 14,5°С в минтае, в то время как температура должна составлять не менее минус 18°С. Это является нарушением Технического регламента "О безопасности рыбы и рыбной продукции" и технических условий, в соответствии с которыми была изготовлена продукция. Рыба была направлена на дозаморозку.
По факту нарушения было возбуждено административное дело по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. 12 ноября состоялось рассмотрение дела, и поскольку ООО "Фетида" допустило нарушение впервые, Россельхознадзор принял решение о вынесении предупреждения.