Зоозащитники подали в суд на повара, который приготовил голубя

Директива ЕС запрещает отлов и браконьерство охраняемых диких птиц.

1456878556_pumkrq9w.jpeg

Владивосток, ИА Приморье24. Защитники животных в Италии готовят судебный иск против одного из самых известных шеф-поваров страны после того, как он приготовил голубя в эфире программы Italian Masterchef.

Карло Кракко (Carlo Cracco), обладатель двух звезд "Мишлен", носящий звание пионера прогрессивной итальянской кухни, приготовил птицу для январского эпизода телешоу.Судьи программы, для которых был приготовлен голубь, отметили, что птица была "превосходна" на вкус, сообщает Интерфакс.

Однако, как сообщает итальянское информационное агентство ANSA, в адрес шеф-повара было отправлено большое количество жалоб от Итальянской ассоциации по защите животных и окружающей среды (Associazione Italiana Difesa Animali & Ambiente, AIDA&A). Жалобы также направлены прокурору Милана, где находится ресторан Карло Кракко.

"Никто не спорит, что Карло Кракко - великий повар, но тот факт, что он приготовил в телеэфире мясо голубя — птицы, защищаемой государственным и европейским законодательством, является преступлением, которое нельзя игнорировать", — цитирует The Telegraph лидера AIDA&A Лоренцо Кроче (Lorenzo Croce).

Директива ЕС запрещает отлов и браконьерство охраняемых диких птиц. Columba Livia - городскому голубю - вымирание не грозит, однако птица находится находится под защитой Директивы.

Другие материалы рубрики "Общество"
1323104-1.jpg

Вечер памяти 80-летия переселения корейцев с Дальнего Востока прошел в Уссурийске

Обширную концертную программу посетили гости из ближнего и дальнего зарубежья

zakrytie-dvizheniya.jpg

На выходные движение в центре Владивостока будет перекрыто

Ограничение движения связано с празднованием Дня тигра

Снимок.JPG

Во Владивостоке на оживлённой трассе перевернулся грузовик

Из-за этого на Снеговой пади образовалась пробка