В Роскачестве рассказали, мыть или не мыть продукты

Заместитель руководителя Роскачества рассказала, что необязательно мыть продукты, которые подвергаются термообработке

372917605dbaaf743d07d233b1b5185213f5c4a5.jpeg

Эксперты Роскачества составили список продуктов, которые обязательно мыть или лучше не мыть перед приготовлением, сообщает РИА VladNews со ссылкой на радио Sputnik.

Например, лучше не мыть курицу, мясо и грибы. Гигиена питания – сложная тема, рассказала радио Sputnik заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева,

«Овощи и фрукты мыть необходимо всегда, как, впрочем, и другую продукцию, продающуюся без упаковки, например, зелень. Эта операция проводится в целях обеззараживания. Мытье круп носит иной характер – удаление лишней пыли и примесей. При этом сырые макароны мы не моем, так они потеряют свойства», – сказала Елена Саратцева.

Заместитель руководителя Роскачества добавила, что необязательно мыть продукты, которые подвергаются термообработке – мясо, рыба, колбаса. А также уже готовые к употреблению продукты – хлеб, кондитерские изделия, сыр.

«Отдельный спорный вопрос – по сухофруктам, семечкам, зелени в герметичной упаковке. Следует ориентироваться на указания в маркировке», – добавила Елена Саратцева.

Актуальная тема

Сказка может быть настоящей

Побывали в резиденции рождественского деда

thumb_398307_news_xl_crop.jpeg
Другие материалы рубрики "Общество"
4a278cd95198417f80d2f49bd0aaeba9e1df777c.jpeg

Владивостокские родители назвали топ направлений для поступления у выпусков

Самым популярным направлением для поступления в университеты стали информационные технологии

3becd339bd1b85c465750a522abb2cc6cf23975b.jpeg

Приморье обогнало Россию по темпам снижения инфляции: что подешевело

Банк России объяснил, почему в Приморье инфляция ниже, чем в других регионах

f6458911b9dec1848ab9680261cf3130fc386b46.jpeg

Буйный пациент угрожал медикам в Приморье

На помощь врачам пришли сотрудники вневедомственной охраны