В Приморье в рыбной закуске обнаружили кишечную палочку

Исследование проводилось по обращению владельца продукции

98a6007c27f9004f1bf44c67ba5ef4bf8b275e8c.jpeg

В Приморье во время исследования партии снэков из лосося общим весом 100 килограммов были выявлены бактерии группы кишечной палочки и превышение общего уровня бактериальной обсемененности в десятки раз, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Россельхознадзор.

Исследование проводилось по обращению владельца продукции.

Так, в пробах от партии сушеной закуски из лосося производителя из Артёма обнаружены патогены группы кишечной палочки, бактериальная обсемененность продукта превышена в 60 раз.

Выявленные нарушения могут свидетельствовать о нарушении целого ряда условий – от нарушений в цехе по переработке сырья до несоблюдения условий хранения продукции.

Информация доведена до производителя для принятия мер по повышению санитарной чистоты на предприятии.

Другие материалы рубрики "Общество"
48548974854165.jpg

Дорогу на Эгершельд во Владивостоке закроют на две недели

Ограничение будет действовать уже с 10 июля

781afeb70407196ac6d10a1720e4851249bd341b.jpeg

Яркие муралы с символами Владивостока украсили фасады на Второй Речке

Художник Сергей Мотофанов, участвовавший в создании муралов, рассказал, что работа заняла около двух недель

541546352.jpg

Когда в Приморье спадет жара: ответ синоптиков

Завтра ожидается +29…+34 °С