Остатки лекарственных средств обнаружили в креветках из Китая

Выявлена высока концентрация антибиотиков

c8659ee306dc01e13de93cb70e0390618e1a10b2.jpeg

Специалисты Приморской межобластной ветеринарной лаборатории в результате исследования пробы от партии креветок из КНР обнаружили в высокой концентрации остатки лекарственных средств. Антибиотики в пищевых продуктах способствуют появлению устойчивых штаммов. У людей, употребляющих такие продукты, развивается иммунитет к приему антибиотиков, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора по Приморскому краю.

Проба от партии замороженных креветок была отобрана государственным инспектором Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области при проведении досмотра поступившего из КНР груза на складе временного хранения во Владивостоке.

Согласно результатам лабораторных испытаний, в креветках обнаружены антибиотики из группы тетрациклинов – окситетрациклин и хлортетрациклин в высокой концентрации – 14,4 мг и – 24,1 мг (не допускается).

Рыба и морепродукты, которые выращены в искусственных условиях, могут быть загрязнены антибиотиками. Они также используются для увеличения сроков хранения в различных технологических процессах при изготовлении, хранении и транспортировки продуктов питания, к которым относятся креветки. 

Антибиотики в пищевых продуктах способствуют появлению устойчивых штаммов. У людей, употребляющих такие продукты, развивается иммунитет к приему антибиотиков. В итоге для того, чтобы получить ожидаемый эффект при лечении, потребуются все более сильные препараты. Также может проявиться аллергический эффект даже при низком содержании антибиотиков в продуктах.

Наличие остатков лекарственных средств в пищевых продуктах нарушает требования Технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему в области ветеринарии «Веста». Сведения поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов РФ и иные ведомства.

В адрес владельца продукции будет направлено информационное письмо об изъятии из оборота некачественной и опасной продукции на период, необходимый для проведения экспертизы, принятия и исполнения решения о дальнейшем ее использовании или уничтожении. На это время продукция подлежит хранению в отдельном помещении на складе, в холодильнике (изолированной камере) с соблюдением условий, исключающих к ней доступ.

Актуальная тема

Сказка может быть настоящей

Побывали в резиденции рождественского деда

thumb_398307_news_xl_crop.jpeg
Другие материалы рубрики "Общество"
0fcad793000dfc6606e339ffaa48014e6425bad4.jpeg

Четыре пала потушили за сутки в Приморье

Площадь пожаров превысила 380 га

65c4161925d7edf529fa7a3694ba4d37b9def120.jpeg

Масштабный ремонт дороги к погранпереходу «Краскино» стартовал в Приморье

4 км трассы будут полностью обновлены

64b7be5a48a4b1f98a0623c3cf043e6632fc563b.jpeg

Бастрыкин поручил возбудить дело по факту нападения собаки в Приморье

Пес напал на женщину и двух детей