В партии живого морского гребешка из Приморья обнаружились опасные бактерии

Исследование проводилось в рамках контроля за качеством и безопасностью продукции, заявленной на экспорт в КНР

4519faaf3c02cc26f7e1954885bf811e6422ce7c.jpeg

В партии живого морского гребешка общим весом 10,3 тонны производителя из Ольгинского муниципального округа Приморья выявлены нарушения по микробиологическому показателю. Продукция исследовалась в рамках контроля за качеством и безопасностью продукции, заявленной на экспорт в КНР, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора.

Так, в результате лабораторных испытаний было обнаружено превышение установленного норматива по общей бактериальной обсемененности продукции в 5,4 раза.

Как уточнили специалисты Приморской МВЛ, в случае с живым морским гребешком превышение значения по этому показателю может быть связано с недостаточной фильтрацией и очисткой воды в емкостях, которые используются для хранения и транспортировки живого гребешка.

Небезопасно употребление такого продукта в сыром виде. В адрес владельца продукции готовится информационное письмо с результатами лабораторных исследований.

Ранее РИА VladNews писало о том, что Приморье дополнительно получит более 400 млн на ликвидацию последствий ЧС.

Другие материалы рубрики "Общество"
d4121b45fb07afb1f522f846d472bf0da4a9fe8a.jpeg

В Приморье фиксируются единичные завозные случаи кори

Приморцам, не имеющим прививки от кори и находившимся в контакте с заболевшими, рекомендуют пройти вакцинацию

3fa304776ea14d3d8c64273b7a6aa81208a19c51.jpeg

Платные парковки во Владивостоке избавят от «нелегалов»

Причиной корректировки регионального закона стали многочисленные обращения горожан

26cb3901d8b3d344e78e98b8811c79b721e9db68.jpeg

Грандиозно, шумно, массово: Владивосток отпраздновал свое 165-летие

Завершился праздник вечерней программой с участием приглашенных артистов