Приморский краб не устроил КНР и Республику Корея

В продукции обнаружили нарушение микробиологического показателя

4e0c9ecb839fd83a49c3076a2e1174c0be9e406e.jpeg

Специалисты ветеринарной лаборатории выявили в партии живого синего краба производителя из Южно-Курильского района Сахалинской области нарушение микробиологического показателя. Продукция была заявлена на экспорт в КНР и Республику Корея, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.

Продукцию проверили на соответствие 24 показателям, включая токсичные элементы, микробиологические показатели, паразитарную чистоту и другие нормативы. 

В результате в пробах было выявлено нарушение норматива по общему уровню бактериальной обсемененности – в 2 и в 12 раз выше установленного норматива. Это означает, что началось развитие микроорганизмов, способных привести к порче продукции. Причиной тому могло стать несоблюдение условий транспортировки краба. 

Теперь продукция допускается только для переработки, так как Республика Корея и КНР выдвигают серьезные требования к микробиологическим показателям, а также к внешнему виду продукции.

В настоящее время информация о результатах внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста», Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства. Также информационное письмо готовится в адрес владельца товара.

Другие материалы рубрики "Общество"
b8b642969e3f988552a20e40686bc5dd1e269f42.jpeg

Путевка и деньги: владивостокцы рассказали о желанных новогодних подарках

Женщины чаще мужчин мечтают о путешествиях, косметике, подарочных сертификатах и книгах

c6db5b41b3afb250a45ab6cae9779a416be53d69.png

Мост через реку Партизанская открыли в Приморье

В этом году в крае строят и ремонтируют 24 моста.

7007535bc7dcbe3fc3bb69ecab76c8dbda4dea6f.jpeg

Приморец собрал и пытался продать корни женьшеня

Растение занесено в Красную книгу РФ, его сбор запрещен.