10 продуктов для улучшения памяти назвали ученые

Весной организму требуется намного больше витаминов и микроэлементов

f7f24a85d499a1ef0c1cb3acb1a05e0cbc4600c0.jpeg

Известно, что весной организму требуется как можно больше витаминов и микроэлементов. Особенно это касается тех, кто занимается умственной нагрузкой. О продуктах, укрепляющих память – в материале РИА VladNews.
На первом месте – рыба. Лосось, форель, тунец, сардина – в этой рыбе содержится много омега-3, это полинасыщенная жирная кислота, из подобного рода жиров почти на 60% состоит головной мозг человека. Таким образом, перечисленная рыба способствует образованию новых нейронных связей и развитию клеток мозговой ткани.
Кофеин и антиоксиданты – вот что наилучшим образом стимулирует мозговую деятельность. Издревле известно, что кофеин активизирует работу мозга, улучшает настроение и концентрацию внимания. А где хорошее внимание – там отличная память.
Активный компонент куркумы – куркумин. Это мощнейшее средство, которое очищает ткани мозга от амилоидных бляшек, способствует выработке серотонина и дофамина, а также снижает симптомы депрессии.
Концентрация витамина К в приготовленной брокколи иногда бывает больше 100%. Этот витамин очень важен для формирования особых жиров, присутствующих в клетках мозга. Это в свою очередь укрепляет интеллект и память.
В тыквенных семечках содержится огромное количество веществ, полезных для мозга. Это и цинк, и магний, и медь, и железо, недостаток которого, кстати, часто характеризуется так называемым «туманом в голове».
Улучшает работу мозга и горький шоколад, в котором концентрация какао-бобов не ниже 70%. Тёмный шоколад не только стимулирует память и настроение, но и замедляет угасание мозга, связанное с возрастными изменениями его клеток.
В орехах содержатся полезные жиры и антиоксиданты, а также витамин Е. Доказано: регулярное употребление орехов укрепляет интеллект, снижает риск неврологических заболеваний.
Апельсин среднего размера способен пополнить организм дневной нормой витамина С, а высокая его концентрация в крови улучшает внимание, память, скорость мышления и предотвращает старение мозга.

А в одном курином яйце содержится 147 миллиграммов холина. Его норма для организма в день для женщин 425 мг, для мужчин 550 мг. Также для нормальной работы мозга весьма важны витамины группы В – они тоже в избытке присутствуют в яйцах.
И завершает наш топ зелёный чай, известный полезными свойствами с незапамятных времён. Кроме кофеина, о котором здесь речь уже шла, в зелёном чае много гамма-аминомасляной кислоты, L-теанина и полифенолов. В результате употребления древнего напитка вы не только расслабляетесь и отдыхаете, но и питаете клетки мозга, поддерживая их в отличном состоянии.

Актуальная тема

Сказка может быть настоящей

Побывали в резиденции рождественского деда

thumb_398307_news_xl_crop.jpeg
Другие материалы рубрики "Общество"
1efc25cc611c0aca0c875d041cd06f3939211b2e.jpeg

Жителям Приморья рассказали, как безопасно провести праздники

Особое внимание нужно уделить подготовке к пикникам

6187aac71dfb72f6006433720f5821e44afbcfce.jpeg

Самое красивое в России футбольное поле нашли во Владивостоке

Стадион находится на мысе Купера и окружен морем с трех сторон

afbc24ca4b5e6c4ba52ac4bca9614fa0799d0126.jpeg

Приморцам рассказали, где можно полюбоваться цветением сакуры

Период цветения деревьев наступает с конца апреля и до середины мая