Рыбу с зелеными костями продают на рынках Владивостока

Этот морской обитатель часто травмирует рыбаков и дайверов

23fa2d64736fd00c1c8d4788a61787a87fb0b287.jpeg

На рыбных рынках Владивостока появились новинки — сарган с зелеными костями и диковинная сельдь королевская парная. Их мясо довольно питательное и полезное, сообщает РИА VladNews cо ссылкой на Telegram-канал «Дальневосточные Ведомости».

Жители Владивостока заметили на рыбном рынке необычные новинки. Например, сарган.

Это высокоскоростная прыгучая рыбина, которая часто травмирует рыбаков, дайверов и серферов. Если ее приготовить, можно удивиться зеленым костям. Но по вкусу она неплоха, мясо жирное и богато Омега-3-6 кислотами, витаминами группы В, йодом, железом, фосфором. Сарган обычно жарят, солят и коптят.

Вторая новинка — диковинная сельдь королевская парная. Привлекательнее, чем сарган, да и на вкус хороша.

Другие материалы рубрики "Общество"
thumb_544784_news_xxxl.jpg

Полицейские выявили десятки нарушений мигрантов в Находке

Одного из нарушителей выдворят из страны

54165485462.jpg

Еще один температурный рекорд установлен во Владивостоке

8 июля столбики термометров поднялись до +31,1 °C, превысив предыдущий максимум 1973 года на 0,1 градуса

thumb_544789_news_xxxl.jpg

Молодой человек повис на скале в районе бухты Промежуточная

Парень не рассчитал силы и оказался в ловушке