Рыбу с зелеными костями продают на рынках Владивостока

Этот морской обитатель часто травмирует рыбаков и дайверов

23fa2d64736fd00c1c8d4788a61787a87fb0b287.jpeg

На рыбных рынках Владивостока появились новинки — сарган с зелеными костями и диковинная сельдь королевская парная. Их мясо довольно питательное и полезное, сообщает РИА VladNews cо ссылкой на Telegram-канал «Дальневосточные Ведомости».

Жители Владивостока заметили на рыбном рынке необычные новинки. Например, сарган.

Это высокоскоростная прыгучая рыбина, которая часто травмирует рыбаков, дайверов и серферов. Если ее приготовить, можно удивиться зеленым костям. Но по вкусу она неплоха, мясо жирное и богато Омега-3-6 кислотами, витаминами группы В, йодом, железом, фосфором. Сарган обычно жарят, солят и коптят.

Вторая новинка — диковинная сельдь королевская парная. Привлекательнее, чем сарган, да и на вкус хороша.

Другие материалы рубрики "Общество"
327b73201a232bae58a754e6cced6c893cc6db77.jpeg

Глава Владивостока торжественно чествовал выпускников-стобалльников ЕГЭ

В этом году высший балл на ЕГЭ во Владивостоке получили 29 выпускников

5df525addb1c50b2de906f178362c33199db8d47.jpeg

Владивостокцы не хотят получать зарплату в цифровых рублях

Лишь 5% жителей Владивостока готовы перейти на выплаты в цифровой валюте