Рыбу с зелеными костями продают на рынках Владивостока

Этот морской обитатель часто травмирует рыбаков и дайверов

23fa2d64736fd00c1c8d4788a61787a87fb0b287.jpeg

На рыбных рынках Владивостока появились новинки — сарган с зелеными костями и диковинная сельдь королевская парная. Их мясо довольно питательное и полезное, сообщает РИА VladNews cо ссылкой на Telegram-канал «Дальневосточные Ведомости».

Жители Владивостока заметили на рыбном рынке необычные новинки. Например, сарган.

Это высокоскоростная прыгучая рыбина, которая часто травмирует рыбаков, дайверов и серферов. Если ее приготовить, можно удивиться зеленым костям. Но по вкусу она неплоха, мясо жирное и богато Омега-3-6 кислотами, витаминами группы В, йодом, железом, фосфором. Сарган обычно жарят, солят и коптят.

Вторая новинка — диковинная сельдь королевская парная. Привлекательнее, чем сарган, да и на вкус хороша.

Другие материалы рубрики "Общество"
bb296ce290bf3caddd4d8b77187c4b440109a631.jpeg

Власти Владивостока утвердили план развития Эгершельда до 2055 года

Проект рассчитан на длительную перспективу — вплоть до 2055 года

d6c094822922edc7befa0506939ca083e10dbe9d.jpeg

Китай вводит безвизовый режим для россиян: что нужно знать жителям Приморья

Ключевые условия безвизового въезда включают наличие действующего заграничного паспорта, срок действия которого покрывает весь период пребывания в Китае

aec68cc6b4737fc48a43475f9c826d41b716a485.jpeg

Приморье установило всероссийский рекорд по массовой зарядке

В акции приняли участие представители спортивных федераций, юношеских клубов, профессиональные спортсмены, а также все желающие любители здорового образа жизни