«Руками лучше не трогать»: смертельно опасную рыбу выловили в Приморье

«Мы с ней сфотографировались, сняли с крючка и сразу выпустили», - рассказал рыбак Алексей

5a7139be5ec2d38bfc65264b95306f2846205ec4.jpeg

Море — бесконечный источник удивительных открытий. В сети рыбаков можно найти все, начиная от старых ботинок и заканчивая самыми редкими обитателями морских глубин. Иногда бывает, что улов не только не представляет собой пищу, но и является опасным для здоровья. Примером такой рыбы может служить фугу, сообщает РИА VladNews.

Так, в среду, 26 июня, в Уссурийском заливе рыбакам-любителям удалось поймать опасного экзотического экземпляра. Один из участников ловли рассказал, что они шли на камбалу, которая обычно обитает на дне, и были приятно удивлены, когда увидели, что на крючок клюнула фугу, так как это вид рыбы, принадлежащий к пелагической зоне.

«Мы вышли на камбалу, это рыба донная. И я удивился, что фугу клюнула у самого дна, ведь это пелагический вид. А в целом у нас здесь водится четыре виды фугу. Самые редкие, южные, к нам не заходят. Мы с ней сфотографировались, сняли с крючка и сразу выпустили», - рассказал рыбак Алексей.

Отметим, фугу - традиционное блюдо японской кухни. Чаще всего для приготовления фугу используется рыба вида бурый скалозуб. В любом случае рыба, из которой готовится блюдо, содержит смертельную дозу тетродотоксина, концентрация которого должна быть уменьшена до допустимой в процессе приготовления. Фугу считается деликатесом, её употребляют с целью «пощекотать себе нервы».

Прием в пищу неправильно приготовленного фугу может быть опасен для жизни. Поэтому для приготовления фугу в специальных ресторанах, начиная с 1958 года, японским поварам приходится проходить специальное обучение и получать лицензию.

Актуальная тема

Сказка может быть настоящей

Побывали в резиденции рождественского деда

thumb_398307_news_xl_crop.jpeg
Другие материалы рубрики "Общество"
1e5469f03626192fe85e6f3daebb560b7e2123f3.jpeg

Жители Владивостока планируют остаться дома на майских праздниках

Такое решение принял каждый второй местный житель

c46e120e464db5747019cf91578092ab51c6f3cc.jpeg

Жители Дальнего Востока все чаще нанимают поваров для шашлыков

На рынке труда также наблюдается рост вакансий для мангальщиков

57af46372f5c90c2d0e5e2b43573166f03cf1c78.jpeg

Посевы кукурузы увеличивают аграрии Приморья

Уже посеяно 11 тысяч гектаров этой важной культуры