Как не попасть в больницу после покупки арбуза и дыни: три правила выбора

Дыни и арбузы стоит покупать у легальных продавцов, у которых имеются соответствующие документы

d51bb3ddef24c5439ab724a70e33d2eb7b75ed96.jpeg

В сезон бахчевых россияне рискуют заработать арбузное отравление при неправильном выборе лакомства. Причиной болезни зачастую является неправильное хранение, в результате которого на мякоти плодов начинает разрастаться кишечная палочка. О том, как обезопасить себя при выборе арбузов и дыни, рассказали в Роспотребнадзоре, сообщает РИА VladNews со ссылкой на mk.ru.

Во-первых, дыни и арбузы стоит покупать у легальных продавцов, у которых имеются соответствующие документы: сертификат качества, протокол испытания партии товара, а у самого продавца – медкнижка. Кроме того, в месте продажи должна быть товарная накладная, где указана страна, откуда привезли продукт.

Во-вторых, при выборе арбуза стоит обратить внимание на корку, которая должна быть глянцевой, гладкой и без бугров: если она тусклая, то плод не созрел. О спелости дыни говорит четкая сеточка, а также яркий аромат, и чем он сильнее, тем больше вероятность, что фрукт зрелый. Специалисты Роспотребнадзора посоветовали отдавать предпочтение средним по размеру дыням и арбузам, а не большим экземплярам.

В-третьих, прежде чем пробовать арбуз, нужно его разрезать и посмотреть на семечки, которые должны быть черного или темно-коричневого цвета, а мякоть – насыщенного красного оттенка. Также плод должен обладать ощутимым приятным ароматом. Если таких признаков нет, то, скорее всего, покупка себя не оправдает.

Другие материалы рубрики "Общество"
a3ce0f27b728b5c2bc02fcd3e7cd8bccf341af46.jpeg

Кратковременные дожди будут идти в субботу в Приморье

Температура воздуха +27...+32°C

5f0475b77fb189cd5d7b9fd9e74875ad94ba733f.jpeg

Гороскоп на 26 июля

Сегодня ожидается удивительный день, когда ладить с людьми будет легче обычного

23.jpg

В День Военно-Морского Флота во Владивостоке пройдет праздничный концерт

Он начнется в 16:00 в амфитеатре на набережной Спортивной гавани