Сальмонелла и пыльца: что обнаружили приморские специалисты в продукции
За неделю в крае проведено почти 4000 исследований продукции
За прошедшую неделю в Приморье проведено 3 879 исследований продукции отечественного и импортного производства. В результате получено 3 положительных результатов по показателям качества и безопасности, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора.
«Несоответствия требованиям технических регламентов и технических условий на продукцию выявлены в 3 партиях продукции, в том числе в куриных бедрах, конечностях краба опилио, липовом меде», - говорится в сообщении.
Как заявили специалисты, в исследуемой продукции общим весом 31,5 тонн обнаружены бактерии рода сальмонелла, превышение общего уровня бактериальной обсемененности и несоответствие по содержанию пыльцевых зерен.
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения по показателям безопасности срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные Управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.