Диетолог назвала вредный ингредиент в салатах

Он делает блюдо высококалорийным

d85ba7e29b70ef8395e2e13fe7d05c70873506d5.jpeg

Салаты «Оливье» и «Сельдь под шубой» высококалорийны не столько из-за углеводов, сколько из-за жиров. Потому что заправлять их принято майонезом. От него идет избыток калорий, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Pravda.Ru.

Салаты «Оливье» и «Сельдь под шубой» заправляют майонезом. Также в «Селедке под шубой» дает сама сельдь, поскольку она жирная, а также отварная свекла, морковь и картофель. Об этом рассказала диетолог Лидия Ионова.

«Дело не только в калориях, а в составе, что мы получаем, какие питательные вещества из салата. Вот здесь приготовленные картофель, свекла и морковь имеют высокий гликемический индекс в отличие от любых сырых овощей», — добавила эксперт.

Чем меньше в салат будет добавлено обработанных продуктов, тем лучше. Важно следить за источниками жиров и их количеством. Например, майонез из магазина является обработанным продуктом с высоким содержанием жиров.

Другие материалы рубрики "Общество"
5a8d8770e1534f4ac247e1d85062cea246dffaad.jpeg

На что приморцы потратили более 200 миллиардов рублей с начала года

В крае оборот розничной торговли взлетел на 20%

162d4106c51c00448275a2db8d5de30c8d234704.jpeg

Владивосток готовится масштабно отметить День Победы

Стала известна программа мероприятий на майские праздники

23ce4b4dc64f6b01e8647afb7d1e718a3c3ef1e5.jpeg

Во Владивостоке ограничат продажу алкоголя на время майских праздников

Ограничения также затронут мероприятия, посвященные 80-летию Победы