В тыкве много полезных масел и витаминов

Она используется при приготовлении блюд, семян и масел

74fa5b6669a1fbf838fbd7bc11258c1bbcd7302c.jpeg

Нутрициолог рассказала, что в тыкве содержатся полезные масла и витамины. Ее готовят как десерт и с мясом, сообщает РИА VladNews со ссылкой на «Радио 1».

Тыква применяется не только в русской кухне, но и в натуральном лечении. Подробнее об том рассказал диетолог Роман Пристанский.

«Всё наполнение тыквы используется при приготовлении блюд, семян, масел. Причем русский народ привык готовить ее не только как десерт с медом, но и с мясом, с кашами и так далее», — отметил он.

В тыкве большое количество рафинированных и нерафинированных масел, клетчатки, витамина С и витаминов группы B.

«Самый идеальный вариант — срывать с грядки и жевать, так мы получаем большое количество клетчатки. Но это не так вкусно. Оптимальный вариант — духовка. И можно добавить компоненты с сильной ароматикой, например, кунжутное масло, розмарин или тимьян, потому что сама тыква не такая насыщенная», — уточнил Пристанский.

Также в тыкве очень полезны семечки и сделанные из них масла.

Другие материалы рубрики "Общество"
57ecb29dcf1cf05c70f51149cda717cd954b01f9.jpeg

В Приморье адвокат-мошенник получил условный срок за хищение 7 млн рублей

Прокуратура требует ужесточить наказание

91ba4e5646e64f2f39ea8e2e5d2c325b4e4f9959.jpeg

Строительная компания отказалась ремонтировать дорогу в Приморье

В дело вмешались приставы, пригрозив руководителю штрафом и статьей

75440517dd96d2bfa4ef4690d44d52a135263e39.jpeg

Жители Дальнереченска жалуются на мутную воду

Прокуратура проверит качество коммунальной услуги