Сколько будет стоить икра к Новому году: ответ эксперта

Цена красной икры может превысить 10 тысяч рублей

6b8948fbe09c8472e524b41919a84b22f6b9217f.jpeg

К Новому году розничная стоимость килограмма красной икры в России может сильно подняться. Об этом рассказал вице-президент Рыбной ассоциации Александр Фомин, сообщает РИА VladNews со ссылкой на NEWS.RU.

«Сейчас розничные цены уже достигли уровня 7–8 тысяч рублей за килограмм. Но на фоне предновогоднего ажиотажа они вновь вырастут. Не думаю, что красная икра будет стоить как черная – 20–25 тысяч за килограмм. Но планку в 10 тысяч рублей точно преодолеет, – Александр Фомин.

Эксперт подчеркнул, что одной из основных причин подорожания является низкий улов в этом году. По его данным, ожидается, что общий улов красной икры составит около 9 тысяч тонн при потребности в 15 тысяч тонн, что создаст дефицит на рынке.

«А что такое 9 тысяч тонн? Это примерно 40 граммов на человека в год», –отметил он.

Другие материалы рубрики "Общество"
551e03383a932ae59bac0eeace126a141e02e7de.jpeg

Жительницу Приморья спасли от инсульта, инвалидности и смерти

В Находкинской городской больнице была проведена уникальная операция

ebb49de6bf1d64e12f0a52a8467e1310e9968225.jpeg

Течи устранили на улицах Борисенко и Фадеева во Владивостоке

Участки обработали противогололедными материалами

4ca71dd672074201b2cdf38c2ce40f3ad90fba74.jpeg

Самую крупную и редкую рыбу засняли в водах Приморского края

Хозяйственного значения этот вид не имеет