Диетолог развеял популярные мифы о лишнем весе
Россиянам советуют не зацикливаться на подсчете калорий
Врач-диетолог клиники «Будь Здоров» Татьяна Стрельникова развеяла популярные мифы о лишнем весе, которые часто мешают людям сделать правильный выбор в пользу здорового образа жизни, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Life.ru.
По словам Татьяны Стрельниковой, одним из популярных заблуждений является утверждение о «широкой кости». По словам Стрельниковой, в медицине нет такого понятия, а вес человеческого скелета варьируется всего на 2–3 кг, что не влияет на развитие ожирения.
Еще один миф касается генетики. Хотя наследственные факторы действительно существуют, их влияние на лишний вес составляет всего около 5 %. Основные причины кроются в образе жизни и питании.
Стрельникова также отметила, что поздние ужины не являются причиной набора веса. Главное – учитывать биоритмы организма и ужинать за 3 часа до сна. Оптимальное время для последнего приема пищи – между 18:00 и 20:00.
Среди других мифов – вред глютена. Диетолог напоминает, что исключать его следует только при наличии медицинских показаний, таких как целиакия.
«Здоровому человеку, не имеющему жалоб по самочувствию, нет необходимости исключать глютен из рациона питания, так как за этим следует дефицит большого количества макро- и микронутриентов в организме», – отмечает специалист.
Существует стереотип о необходимости постоянного подсчёта калорий для похудения. Хотя контроль за калорийностью важен, чрезмерная фиксация на этом может привести к расстройствам пищевого поведения.
Что касается супов, врач пояснила, что они полезны при правильном приготовлении, но не обязательны ежедневно. Модные белковые диеты следует использовать с осторожностью, так как они не всегда подходят для долгосрочного поддержания здоровья.
Стрельникова заключила, что оптимальным подходом к снижению веса является средиземноморский стиль питания. Некоторые продукты, такие как ананас и грейпфрут, могут способствовать похудению, но без физической активности и правильного питания они не окажут значительного эффект.
