Россельхознадзор Приморья обнаружил в свежей моркови паразитов
Чтобы обезопасить себя от гельминтоза, необходимо перед употреблением промывать овощи под проточной водой
Специалисты приморской ветеринарной лаборатории обнаружили гельминты в партии свежей моркови из Уссурийского городского округа. Это является нарушением требований технического регламента «О безопасности пищевой продукции», сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.
В результате проведенных исследований в пробах свежей моркови обнаружены яйца и личинки гельминтов. Они могли попасть на овощи с частичками почвы при использовании производителями органических удобрений.
Прежде, чем применять навоз в виде удобрения, он должен пройти обеззараживание и предварительное компостирование. Свежий навоз нельзя использовать для удобрения почвы.
Специалисты предупреждают, чтобы обезопасить себя от гельминтоза, необходимо перед употреблением промывать овощи под проточной водой.
Информация о результатах исследования внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста».