Зараженный кишечной палочкой сыр доставили в Приморье

Партия не предназначена для реализации в розницу

f16de51287c5ca67df46b471c043555ac5834ece.jpeg

Специалисты приморской ветеринарной лаборатории обнаружили в партии полутвердого сыра из Алтайского края бактерии группы кишечной палочки. Это нарушение требований технических регламентов «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции», а также ГОСТа, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу межрегионального управления Россельхознадзора.

Исследование проведено по заказу владельца продукции. Партия не предназначена для реализации в розницу.

Содержание бактерий кишечной палочки в сыре говорит о нарушении температурного режима при производстве, транспортировке или хранении продукции. По словам специалистов, в любое время года необходимо соблюдение температурного режима на всех этапах, ведь зимой бактерии кишечной палочки также способны активно развиваться.

В настоящее время информация о результатах внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста», а также доведена до заказчика исследования.

Актуальная тема

Сказка может быть настоящей

Побывали в резиденции рождественского деда

thumb_398307_news_xl_crop.jpeg
Другие материалы рубрики "Общество"
3517062065d62a64049e1c82024a40d45ca10c31.jpeg

Дорогу ремонтируют на улице Иртышской во Владивостоке

Работы займут еще несколько дней

0a7f60ba50484800c3854ae41370051696312ce5.jpeg

«Аэрофлот» начнет летом летать между городами Дальнего Востока

С 1 июня будут запущены прямые рейсы между тремя городами – Владивостоком, Хабаровском и Южно-Сахалинском

83d6ee579d992bc4a5d30937f76345b6a445e74f.jpeg

Из-за открытия байкерского сезона во Владивостоке 3 мая ограничат движение

Автовладельцев просят с пониманиям отнестись к временным ограничениям