В Приморье уже пришла Масленица. Этот праздник  ассоциируется с весельем, гуляньями и, конечно же, блинами. Однако, если вы сейчас находитесь в стадии активного похудения, это может стать для вас проблемой. Как подготовиться к Масленице и не переедать во время праздника — рассказал РИА VladNews профессиональный фитнес-тренер и нутрициолог Артем Опальницкий.

Эксперт предлагает несколько советов для тех, кто переживает за свою фигуру.

Во-первых, необходимо запланировать рацион. Любую пищу можно без зазрения совести вписать в ежедневный рацион. Если вы планируете съесть блины, отведите для них дополнительный калораж.  

Во-вторых, нужно повысить двигательную активность. Тренировками тоже можно компенсировать съеденное. Добавьте кардио или силовые тренировки в вашу программу занятий. Это поможет сжечь лишние калории, которые вы можете получить во время праздника.

В-третьих, ни в коем случае не корите себя. Помните, что результат приходит со временем. Если вы дисциплинированно соблюдали дефицит калорий, то неделя Масленицы не скажется на вашем весе. 

Также эксперт делится лайфхаками, как приготовить полезные блины. Для этого нужно выбирать муку с большим количеством полезных витаминов и минералов. Если традиционные блины готовятся из пшеничной муки высшего сорта, которая содержит мало полезных веществ и имеет высокий гликемический индекс, то можно заменить ее на овсяную, гречневую или цельнозерновую муку. 

Также в сохранении фигуры помогут полезные жиры. Чаще  всего блины готовятся на сливочном или подсолнечном масле, вот несколько интересных замен:

-  кокосовое масло устойчиво к высоким температурам и содержит полезные жирные кислоты;

-  оливковое масло богато мононенасыщенными жирами, которые полезны для сердца.

Как правило, блины очень часто подают с вкусной начинкой. Это может быть и сметана, и мед, и даже красная икра, особенно актуальная для владивостокцев. Однако худеющим или тем, кто хочет правильно питаться, стоит выбирать более полезные варианты. Вместо сгущенки и варенья можно использовать богатый белком и кальцием творог, низкокалорийные и богатые антиоксидантами свежие и замороженные ягоды или авокадо — более специфичная начинка.

Многих волнует, как не переедать во время масленицы. Эксперт дает несколько рекомендаций по этому поводу.

Медленное поедание поможет быстрее почувствовать насыщение. Это называется методом 1 изюминки. Принцип в том, чтобы наслаждаться каждым блином, тщательно пережевывая пищу.

Контролировать свои порции тоже очень важно. Ограничьте количество блинов за один прием пищи. Например, съедайте не более 2-3 блинов за раз.

Сочетать блины с белками и клетчаткой будет вашим счастливым билетом в стройное и здоровое тело. Добавляйте к блинам белковые начинки (творог, курицу) и овощи. Это поможет замедлить усвоение углеводов и избежать резких скачков сахара в крови.

Также стоит не забывать о физической активности. После сытного обеда прогуляйтесь или займитесь легкой физической активностью. Это улучшит пищеварение и поможет сжечь лишние калории.

Масленица — это отличный праздник, время радости и веселья. Следуя простым советам, вы сможете наслаждаться блинами, не набирая лишние килограммы. Выбирайте полезные ингредиенты, контролируйте порции и не забывайте о физической активности. Главное — помнить, что праздник — это не только еда, но и возможность провести время с родными и близкими.