Стоимость кофе в России продолжит расти: прогнозы эксперта
Сейчас цена чашки кофе варьируется от 100 до 700 рублей в разных заведениях
В России неизбежно произойдет очередное повышение стоимости чашки кофе, но причина не в цене зерна. Основной фактор – изменения в налоговой системе и общий рост инфляции, сообщил основатель сети кофеен One Price Coffee Сергей Румянцев, передает РИА VladNews со ссылкой на РИАМО.
Рост цен на кофе начался в прошлом году, а в конце года произошел резкий скачок – самый значительный за 50 лет. В этом году цены также выросли, отметил эксперт, и в следующем, вероятно, продолжат расти. Румянцев считает, что это связано не с биржевыми колебаниями, а с новыми налоговыми изменениями, которые станут основными причинами увеличения розничных цен.
Румянцев также отметил, что невозможно точно предсказать, сколько будет стоить чашка кофе в будущем. На рынке цены варьируются от 100 до 700 рублей в разных заведениях, и усреднить их не представляется возможным.
Высокая конкуренция и широкий разброс цен, которые могут различаться в 5–6 раз, делают невозможным установление единой цены на кофе, отметил специалист. Хотя рост на бирже продолжается, колебания, по мнению эксперта, не превысят 10–15 %. Остальное увеличение цен будет обусловлено налоговыми изменениями, инфляцией и другими факторами.
