Приморские фермеры собрали богатый урожай: более 90 тысяч тонн овощей
В этом году собрано 54,8 тысячи тонн картофеля и 27 тысяч тонн овощей открытого грунта
Жители Приморского края смогут насладиться свежими и натуральными овощами и картофелем по приятным ценам. Аграрии региона завершили сбор урожая, заложив на зимнее хранение свыше 90 тысяч тонн продукции высокого качества, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу правительства Приморского края.
По данным регионального министерства сельского хозяйства, в этом году собрано 54,8 тысячи тонн картофеля и 27 тысяч тонн овощей открытого грунта. Кроме того, тепличные хозяйства края произвели еще 10,2 тысячи тонн овощей. Эта продукция будет доступна как для оптовых покупателей, так и для розничной продажи.
Министр сельского хозяйства Приморья Андрей Бронц отметил важность развития круглогодичного тепличного производства, назвав его вопросом национальной безопасности. Он подчеркнул, что современные потребители все больше ценят свежие овощи в любое время года, а растущий сектор общественного питания и служб доставки только усиливает этот спрос. Рестораны и кафе активно используют свежие овощи и зелень для приготовления салатов и других блюд, что приводит к постоянному росту потребности в них в зимний период.
