Роспотребнадзор: есть суши и роллы с сырой рыбой негуманно
В Сибири и на Дальнем Востоке на мелких предприятиях случаи заражения встречаются часто, поэтому в регионе Роспотребнадзор регулярно проверяет рыбную продукцию.
Роспотребнадзор не рекомендует есть роллы и суши с сырой рыбой. Об этом заявила глава ведомства Анна Попова.
«Есть сырую рыбу в общепите негуманно по отношению к себе», — отметила она.
При этом она подчеркнула, что зараженной рыбы в Москве нет. Однако, по ее словам, в Сибири на мелких предприятиях случаи заражения встречаются часто, поэтому в регионе Роспотребнадзор регулярно проверяет рыбную продукцию.