Опасное мясо обнаружено в Приморье

Выявленные нарушения могут вызвать кишечное заболевание

2d615e5cb3b1770885cf296a40047fe6f59610d0.jpeg

Специалисты выявили эшерихии в говяжьих субпродуктах фермера из Октябрьского района, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

В ходе исследований, которые проводились по обращению владельца партии, в субпродуктах обнаружены бактерии группы кишечной палочки – эшерихии. Они могут говорить о низкой санитарной гигиене в местах убоя и хранения мясной продукции, а также о заболеваниях животного.

Эшерихии, проникая в организм человека, вызывают кишечное заболевание. Чаще всего заразиться можно через плохо приготовленное мясо, в особенности фарш. Опасность субпродуктов также крайне велика вследствие их повышенной обсемененности и благоприятных условий для размножения микроорганизмов.

Владелец продукции получил результаты исследований и теперь должен предотвратить использование и продажу опасной продукции.

Другие материалы рубрики "Происшествия"
54230888ce621cddc80e7f06cd7b96d8e24de690.jpeg

Водитель, снёсший людей на остановке Владивостока, был под наркотиками

В отношении молодого человека возбуждено уголовное дело

e959522ae949d0381e9027ab4568de8624c3f2ad.jpeg

Жёсткое ДТП произошло во Владивостоке

В результате происшествия иномарки получили серьезные повреждения

2344170f316e5ee909fe5d8513c34fe3c1827e2b.jpeg

В Приморье осудили виновника смертельного ДТП

В результате аварии погиб пассажир авто