На ярмарке в Анучино торговали несвежим мясом и творогом

Продукты испортились из-за неправильного хранения

414.jpg

Владивосток, ИА Приморье24. На ярмарке в селе Анучино нашли опасное мясо и молочку, сообщает Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

В этом году в селе Анучино Анучинского района развернулась сельскохозяйственная ярмарка. Россельхоз изъял несколько образцов продукции, которая продавалась на ярмарке.

Так, по результатам лабораторных испытаний в 8 образцах охлаждённой свинины были обнаружены бактерии группы кишечной палочки, наличие которых не допускается, а также значительное превышение уровня бактериальной обсеменённости - от 1,3 до 60 раз.

В свою очередь, в 3 пробах молочной продукции, это творог и варенец, были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. В ещё одной пробе были обнаружены бактерии золотистого стафилококка.

Вся продукция реализовывалась в сопровождении ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих, что продукция прошла ветеринарно-санитарную экспертизу и является безопасной.

По словам специалистов, мясо и творог испортились из-за неправильного хранения, транспортировке и размещения для продажи.

Молоко и мясо продавали на открытом воздухе при высоких августовских температурах на обычных лотках. У продавцов не было даже холодильников и холодильных витрин.

Другие материалы рубрики "Происшествия"
1e7cb05c63167cd8c5d0c60de8c1f2d96ed35667.jpeg

Летевший во Владивосток самолет совершил экстренную посадку в Красноярске

Командир воздушного судна принял решение прервать полет

6cc7f4eeac5736ea716b493fff51ed2e1c509c7d.jpeg

Во Владивостоке произошел пожар на складе продуктов и автозапчастей

В ликвидации огня участвовали 10 единиц техники

c578fc011a6fc90ae10e05e8268b1ceaffd3e919.jpeg

Во Владивостоке внедорожник столкнулся с маршрутным автобусом и загорелся

Элитная иномарка практически полностью сгорела