На ярмарке в Анучино торговали несвежим мясом и творогом

Продукты испортились из-за неправильного хранения

414.jpg

Владивосток, ИА Приморье24. На ярмарке в селе Анучино нашли опасное мясо и молочку, сообщает Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

В этом году в селе Анучино Анучинского района развернулась сельскохозяйственная ярмарка. Россельхоз изъял несколько образцов продукции, которая продавалась на ярмарке.

Так, по результатам лабораторных испытаний в 8 образцах охлаждённой свинины были обнаружены бактерии группы кишечной палочки, наличие которых не допускается, а также значительное превышение уровня бактериальной обсеменённости - от 1,3 до 60 раз.

В свою очередь, в 3 пробах молочной продукции, это творог и варенец, были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. В ещё одной пробе были обнаружены бактерии золотистого стафилококка.

Вся продукция реализовывалась в сопровождении ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих, что продукция прошла ветеринарно-санитарную экспертизу и является безопасной.

По словам специалистов, мясо и творог испортились из-за неправильного хранения, транспортировке и размещения для продажи.

Молоко и мясо продавали на открытом воздухе при высоких августовских температурах на обычных лотках. У продавцов не было даже холодильников и холодильных витрин.

Другие материалы рубрики "Происшествия"
3e5cf7bf6c8b4c9ea9d40ea4778c5118f025fc8a.jpeg

В Приморье борьба на лестничной площадке закончилась смертью человека

В настоящее время расследование уголовного дела завершено

8ab7e23d53398de2bf234fdfafc26f0a8bd92e6c.jpeg

Скончалась до приезда «скорой»: смертельное ДТП произошло в Приморье

По данному факту проводится проверка

b296c10f512f2d28eca7cd036e2a3cb273d31ee1.jpeg

Улетел с дороги: в Приморье произошло ДТП с большегрузом

Автолюбителям следует быть предельно аккуратными