В Приморье снова обнаружено фейковое сливочное масло
Масло было произведено в Московской области
Владивосток, ИА Приморье24. В Приморье сотрудники Россельхознадзора снова забраковали 4 партии сливочного масла с признаками фальсификации. Не соответствующая нормам качества и безопасности продукция уже не сможет попасть в свободный оборот.
В отобранных на территории города Находка четырех пробах сливочного масла с жирностью 82,5 и 62 процентов, выпущенного в Московской области, обнаружены признаки фальсификации его состава.
Согласно маркировке изготовителей, нанесенной на упаковках, масло было выпущено согласно ГОСТа 32261-2013 «Межгосударственный стандарт. Масло сливочное. Технические условия» и ГОСТа 52253-2004 «Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия».
Однако в данной продукции был выявлен факт использования в процессе производства компонентов (жиров) немолочного происхождения.
Таким образом, нарушается требование ГОСТа: «Жировая фаза масла должна содержать только молочный жир коровьего молока».
